صحتك بالدُنيا وحموضة المعدة

حموضة المعدة يُعاني منها كثير من الناس

كتبت البروفيسور حنان صبحي عبيد عن حموضة المعدة (Acidity)…

عند تناول الطعام عن طريق الفم، يصل ذلك الطعام إلى المعدة لتبدأ عملية الهضم، فتقوم المعدة بإفراز البيبسينوجين، ثم تحول عن طريق حمض الهيدروليك إلى مادة يطلق عليها اسم بيبسين، تبدأ بهضم البروتين داخل المعدة، وحين ضعف عضلة المعدة العاصرة ينطلق الحمض إلى المريء مسبباً الحرقة.
يؤدي استهلاك بعض الأطعمة إلى زيادة الاحساس بالحموضة مقارنة بغيرها من الأطعمة وأثبتت احدث الدراسات أن الأطعمة التي تثير الاحساس بالحموضة هي:
1- الأطعمة الدسمة ( التي تحتوي على نسبة عالية من الزيت أو السمن أو الزبدة).
2- المعجنات و الحلويات : اذ تحتوي على نسبة عالية من الشحوم و النشويات.
3- المشروبات الحاوية على الكافيين: القهوة, الشاي الأخضر, البيبسي/ كوكاكولا, مشروبات الطاقة.
4- بعض الخضروات: الطماطم, البصل, الفلفل.
5- الجبن, اللبن ( لدى بعض الأشخاص فقط)
6- اللحوم الحمراء: يحدث التأثير هنا بسبب الشحوم المرافقة للحوم الحمراء او التي استعملت لتحضير اللحوم الحمراء.
7- الشوكولا.

د.حنان صبحي

*والأطعمة التي يخفف استهلاكها من الاحساس بالحرقة:
1- الخضروات المسلوقة: الكوسا, القرنبيط, الملفوف, السلق, السبانخ.
2- الخضروات النيئة: الخيار, الخس و الجزر.
3- الحليب: الحليب بشكل عام مضاد حموضة طبيعي فعال جداً لدى من يتحمله و لا يعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو من غازات في البطن.
4- الزهورات : بابونج, مريمية, مليسة, نعناع ( للنعناع حالة خاصة نناقشها في الأسفل)
5- بعض أنواع الفواكه: الموز يساعد البعض في التخلص من اعراض الحموضة و لكنه يسبب الحموضة لدى البعض و لهذا تجنبه ان سبب لك الحموضة بعد تجربته أو استفد منه كعلاج ان ساعدك في التخلص من الحموضة.
6- الشوفان.
7-الموز.
*التصرفات والسلوكات التي تؤدي الى زيادة فرص الاصابة بالحموضة:
1- الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام.
2- تناول وجبة طعام كبيرة الحجم.
3- شرب الكثير من الماء مع الطعام. ( يؤدي الى زيادة الضغط الحجمي على المعدة).
4- شرب الشاي بعد تناول الطعام. ( بسبب محتوى الشاي من الكافيين و بفعل التخمة)
5- ارتداء مشد على البطن اثناء تناول الطعام.
*الحالات الجسدية و النفسية التي تؤدي الى زيادة فرص الاصابة بالحموضة:
1- التعرض للضغط النفسي.
2- الحمل.
3- الوزن الزائد.

عن غرفة الأخبار

تعمل أسرة تحرير شبكة تايم نيوز أوروبا بالعربي بفريق عمل يسعى جاهداً على مدار 24 ساعة طوال الأسبوع لنشر أخبار عربية وعالمية، ترصد أخبار الوطن العربية لعرب المهجر وتضعهم في بؤرة اهتماماتها الأولى

شاهد أيضاً

الحرارة بالمغرب تصل الى 48 درجة مئوية حتى غداً الخميس

من المتوقع استمرار موجة الحر فى عدد من المُدن فى المملكة المغربية  حتى غداً الخميس …

2 تعليقان

  1. مقالة رائعة ، معلومات و نصائح طبية هامة جداً . هل ينصح بتناول دواء ما ( شراب أو أقراص توضع فى الفم للأمتصاص ) بجانب بعض الأطعمة التى يخفف استهلاكها من الإحساس با حرقة المعدة ؟ كل التحية والتقدير للدكتورة “حنان صبحى”

  2. السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جهودكم رااىعة ومتميزة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

EgyptAlgeriaTurkeySaudi ArabiaUnited Arabic EmiratesIraqLibyaMoroccoPalestineTunisia
error: Content is protected !!
Open chat
مركز المساعده
مرحبا بك في مركز المساعده
السلام عليكم!
كيف يمكنني ان آساعدك؟