تايم نيوز أوروبا بالعربي أخبار عالمية وعربية
مقالات مشابهة
كتبت | د.حـنــان صبحي
أضحى مبارك أحبائي .وكل عام وانتم بألف خير….أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات…وعساااااكم من عواده… ..توجيهات إرشادية طبية صحية خلال إجازة العيد……
ارشادات طبية صحية للحد من حالات التلبك المعوي وسوء الهضم خلال إجازة العيد..
1- في صباح يوم عيد الاضحى علينا تناول عدد من التمرات وترًا ؛اقتداءا برسولنا محمد صلى الله عليه وسلم “لا يغدو يوم الفطر حتى يأكل تمرات ويأكلهن وترًا”.
2- التخفيف من الوجبات الدسمة: لأن وجبات الطعام التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات غالبًا ما تُسبب مشاكل في الجهاز الهضمي لأنها تأخذ وقت أطول في الهضم ما يجعلها تبقى وقت طويل في المعدة وتُسبب اضطرابات المعدة وعسر الهضم وانتفاخ البطن وحرقة المعدة. لذلك، يُفترض البدء بوجبات خفيفة واختيار الطعام الصحي الخفيف على المعدة.
3- تناول وجبات خفيفة على فترات متباعدة: إن تناول كمية كبيرة من الطعام دفعةً واحدة يُشكل صدمة قوية للمعدة والجهاز الهضمي ما يُسبب المشاكل المذكورة آنفًا. لذلك، فمن الأفضل تقسيم الوجبة الثقيلة الدسمة إلى وجبات خفيفة ليسهل على المعدة هضمها. فمن الأفضل الحفاظ على فترة زمنية من 3-4 ساعات بين كل وجبة خفيفة وأخرى بدلًا من تناول وجبة دسمة ثقيلة دفعة واحدة وترك مدة طويلة حتى موعد الوجبة التالية.
4- اكل كمية من اللحوم . والمعلاق” كبدة الخروف “” باعتدال حسب وعدم الإفراط إذ يُسبب تناول هذه الأطعمة على إرباك عمل الجهاز الهضمي ..
5- اختيار طرق طهي صحية للطعام: بدلًا من قلي اللحوم بالزيت، يُمكن تناولها مشويًة. وتزيين المادة بالخضراوات .. ويجب الحرص على عدم طهي الطعام أكثر من اللازم حتى لا تفقد البروتينات والمعادن المهمة.
6- تقليل استهلاك الملح: ممكن استبدال الملح بالأعشاب الجافة مثل إكليل الجبل، الزعتر الجاف، مسحوق الكزبرة، أو عصير الليمون. فهذه الأعشاب والتوابل غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والزيوت الصحية. وللبعض منها خصائص مضادة للبكتيريا ما يجعلها الخيار الأفضل مقارنةً بالملح….
Prof Dr Hanan Subhi Obaid London UK
* رئيس قسم الدراسات العليا بالجامعة الأمريكية منيسوتا الولايات المتحدة الأمريكية
